01
Porsche 911 VIII (992) / 2022
Бензин / 3.0 л. / 450 л.с.
15 900 000 ₽
est. 2022Петроградская, СПб
9:00 — 21:00scroll ↓
Карпачо — спешелти кофе
Кофейня со спорткарами, завтраками на Петроградской
Наши любимые гости
у которых получаются суперские кадры!
Кофейня, в которой стоят спорткары
Мы — спешелти кофейня с завтраками и спорткарами. Да, вы всё правильно поняли: у нас можно выпить капучино и купить Porsche.
Изначально всё было просто. Наш основатель Саша хотел сделать уютную зону ожидания для гостей «Карпов Бюро» — автомобильного салона, который находится по соседству. Так появилась кофейня, а спорткары в ней были частью шоурума.
Но Данил, наш сооснователь, увидел в этом месте гораздо больше возможностей. Он был уверен, что сюда будут приезжать не только за автомобилями, но и за атмосферой. Именно тогда кофейня начала развиваться как самостоятельный проект.
Постепенно о нас узнали далеко за пределами клиентов автобюро.
Сегодня к нам приезжают за хорошим кофе, завтраками и возможностью увидеть редкие спорткары, которые меняются каждый месяц.
Поэтому, даже если вы уже были у нас, всегда найдётся повод заглянуть снова.
est. 2022
Петроградская, СПб
2022
год основания
каждый месяц
новые спорткары
до 18:00
завтраки каждый день
Купить автомобиль и уехать на нём из кофейни
Подборка авто, которые стояли у нас в шоуруме и их можно купить
02
Aston Martin DB9 / 2014
Бензин / 5.9 л. / 517 л.с.
6 700 000 ₽
03
Mercedes-Benz SL 500 / 2013
Бензин / 4.7 л. / 435 л.с.
5 500 000 ₽
04
Porsche Panamera III / 2023
Бензин / 2.9 л. / 353 л.с.
15 200 000 ₽
05
Bentley Bentayga / 2016
Бензин / 6.0 л. / 608 л.с.
7 700 000 ₽
Оставить заявку / получить полный каталог авто
Напишите имя и номер — пришлём актуальный каталог и ответим по выбранной машине.
Устройте фотосессию среди спорткаров
Снимите стильный контент с культовыми автомобилями после закрытия кофейни
Написать в Telegram
после 21:00
съёмки после закрытия
2 500 ₽
аренда в час
свет и фотограф
не забудьте взять с собой
Частые вопросы
Коротко об условиях, машинах и бронировании. Остальное — в Telegram.
Мы можем предоставить пространство с автомобилями после закрытия кофейни. Carpaccio работает до 21:00, поэтому съёмки проводятся после закрытия. Стоимость аренды — 2500 ₽ в час. Фотограф и световое оборудование организуются самостоятельно.
Да. Можно сидеть в автомобилях и использовать их в кадре. Просьба относиться к ним аккуратно и не использовать одежду и аксессуары, которые могут повредить салон.
Напишите менеджеру в Telegram, укажите дату и желаемое количество часов. Мы проверим доступность и подтвердим бронирование.
Оплата возможна переводом или банковской картой.
Работа в Carpaccio
Ищем людей, которым близки кофе, автомобили и атмосфера сообщества.
01
Атмосфера и комьюнити
Работа в месте, куда люди приходят не только за кофе, но и за эмоциями.
02
Молодая команда
Работаем без формальностей и поддерживаем друг друга.
03
Развитие
Можно расти внутри компании и реализовывать свои идеи.
04
Корпоративная жизнь
Ивенты и совместные активности.
Откройте кофейню
с автомобилями
Мы ищем партнёров близких по духу, а не франчайзи
2022
год запуска формата
каждый месяц
ротация спорткаров
Петроградская
флагман в центре СПб
Финансовые условия
и показатели
Инвестиции
25–30 млн ₽
Целевая рентабельность в год
~20%
ключевой ориентирСрок окупаемости
24–30 мес.
Поддержка на каждом этапе
Подготовка
Разберём формат, локацию и потенциал города. Посчитаем инвестиции и окупаемость под ваш кейс.
Запуск
Поможем с концепцией зала, меню и позиционированием: спешелти-кофе, завтраки и спорткары как ядро.
Открытие
Сопровождаем старт, комьюнити и контент-ритм ротации автомобилей, чтобы гости возвращались.
Carpaccio — больше, чем кофейня
Спешелти-кофе, стильные завтраки и спорткары в интерьере собирают комьюнити молодых и амбициозных людей. Автомобили меняются каждый месяц, поэтому у гостей всегда есть повод вернуться.
Спорткары
Культовые автомобили в зале и ежемесячная ротация.
Кофе и завтраки
Спешелти-кофе, авторские напитки и завтраки на каждый день.
Комьюнити
Музыка, мероприятия и атмосфера стильного гаража.
Преимущества модели
01
Машины = контент-двигатель
Спорткары сами собирают охваты и возвращают гостей в ленту.
02
Ротация = повторные визиты
Новые автомобили каждый месяц — повод прийти снова.
03
Дополнительные источники выручки
Фотосессии, мероприятия и комьюнити-активации.
04
Защита от конкуренции
Формат сложно скопировать без той же атмосферы и сети.
Как проходит запуск нового проекта
- 1
- 2
Первое знакомство
Проводим видеовстречу, обсуждаем формат сотрудничества, ваши цели и отвечаем на все вопросы.
- 3
Заключение договора
После согласования условий подписываем договор и приступаем к подготовке проекта.
- 4
Подбор помещения
Помогаем оценить подходящие локации, предоставляем рекомендации, рассчитываем примерный бюджет запуска и прогнозируем ключевые показатели будущей кофейни.
- 5
Назначение персонального куратора
За каждым проектом закрепляется специалист, который сопровождает запуск на всех этапах.
- 6
Оформление документов
Оказываем поддержку при заключении договора аренды и подписываем основной договор о сотрудничестве.
- 7
Разработка проекта помещения
Создаём индивидуальный дизайн-проект с учётом особенностей выбранной локации и готовим помещение к открытию.
- 8
Подготовка к открытию
Организуем строительные работы, помогаем с подбором и поставкой оборудования на выгодных условиях.
- 9
Формирование команды
Помогаем собрать команду, обучаем бариста и готовим управляющего к работе по нашим стандартам.
- 10
Открытие кофейни
После завершения подготовки запускаем проект и сопровождаем его на первых этапах работы.
Оставьте заявку на открытие
в вашем городе
Расскажем про инвестиции, окупаемость и поддержку.
Приходите
- Адрес
- ул. Кронверкская, 21
Петроградская - Часы работы
- 9:00 — 21:00
- Завтраки до 18:00
- Метро
- Петроградская
Напиши нам
Выбери удобный мессенджер — ответим быстро. Заказ, как всегда, принимаем на баре.